JUGEMテーマ:南アルプス
こんにちは。
ハイジ・ロッジのハイジです。
あっと言う間に、夏休みも終わり、すっかり秋の八ヶ岳、富士見高原です。
梅雨明け直後の、あのびっくりするほどの30℃超えの暑さが嘘のように、涼しいと言うより、朝晩は肌寒い位の今日この頃です。
❤❤7月8月は、本当にたくさんの皆さまにハイジ・ロッジをご利用頂きました❤❤
どのゲストの方々も、八ヶ岳、富士見高原のご滞在をとても楽しんで頂いたご様子で、富士見高原ハイジ・ロッジが楽しいご滞在のお手伝いを出来ましたことを、とても嬉しく思っております。
この場を借りまして、厚く御礼申し上げます♪
八ヶ岳はどの季節も本当に甲乙つけがたく、素晴らしく、美しいです。
皆さま、また、ぜひお越しくださいませ。
❤❤ハイジ・ロッジはいつでもお待ちしております。❤❤
そして。秋の季語?「風立ちぬ」の一言がとても有名な富士見高原、まさに今が爽やかに澄み渡る秋、です。
少しずつ、八ヶ岳の麓の田んぼのイネも黄色くなり始めてきましたよ〜
さて、今回は、ロッジで楽しんで頂くご参考に♪おススメグルメ!美味しいお酒のご紹介です。
ハイジ・ロッジのある富士見高原は八ヶ岳にありますが、八ヶ岳にすぐ向かい合って南アルプスがあります。
この南アルプスは、水がキレイな事で有名です。
南アルプスの麓の山梨県白州町には、サントリー、七賢、シャトレーゼ、名だたる食品・飲料工場があり、接している長野県富士見町側にはトマトジュースで有名なカゴメの工場もあるんですよ。
これも、水がキレイだからなんですね。
サントリー蒸溜所については、以前にもブログでご紹介しました。
ウイスキー「白州」は、幻の一品のようで、今現在、高値で取引されている模様です。
でも、今回ご紹介するのは、「七賢スパークリング」です♪
これは、最近、注目を集める、日本酒のスパークリングです。
本格スパークリングワイン(シャンパン)と同じように、炭酸を注入するのではなく、瓶内二次発酵をさせているそうです。
気分がアガル、シャンパンのようなコルク栓の瓶の開け口です♪
ポンッ!
飲んでみました。
シュワッシュワです。
日本酒の感覚を超えてます。
日本酒が苦手な方、女性受けもとっても良いと思います。
私は、とても美味しいと思いました!
(↑ボキャブラリーが少ないので上手く伝えられません。。なので)
八ヶ岳、南アルプスへいらっしゃったら、ぜひ、ご試飲あれ!
七賢スパークリングには、グレードが3つあり、今回飲んだのは「山ノ霞」360ml¥1080税込です。
甘めです。
グレードが高いものは、辛口になっているようです。
七賢公式サイトはこちら↓
https://www.sake-shichiken.co.jp/sparkling/
七賢のお酒自体は、この八ヶ岳・南アルプス周辺のお土産屋さんでは必ず売っていますが、この「七賢スパークリング」を扱っている実店舗は、私の経験では結構少ない印象です。
七賢本店舗の酒蔵へ行けば、もちろん買えますが、ワタシが買ったのは「富士見高原リゾート」鹿の湯にある売店です。
ここには、いつも置いてあります。(多分)
ハイジ・ロッジにお泊りの際は、ぜひ❤
飲んでみてくださいませ♪
おススメです。